【ゲヴェルツトラミネール】可愛い鳥のラベルと料理のマリアージュ ～その１～

こんにちは。

とうとう新元号が変わりましたね！

個人的には好きです「令和」。

令和というラベルの日本酒などのお酒が増えそうな予感...

本日はオーストラリアの「ゲヴェルツトラミネール」のワインを飲んでいきます。

ウィマーラ ゲヴュルツトラミネール[2017]ローガン ワインズ 白 750ml　Logan Wines[Weemala Gewurztraminer]

「ウィマーラ ゲヴェルツトラミネール 2017」

「色合い」透き通った黄色

 「香り」ライチ、マスカット

「味わい」リンゴやオレンジ、レモンのようなシトラス系

「評価」★3.5

「購入場所」紀伊国屋

「インポータ―」モトックス

とてもかわいいラベルだと思いませんか！？

鳥の名前は.....

鳥： Chinned Honeyeater

和名：ノドグロハチマキミツスイ

というらしいですｗ

ウィマーラシリーズは私の大好きなワインの一つでよく飲みます。

この金額でこのクオリティのワインは大変素晴らしい！

また、注いだグラスの中からライチのような華やかな香りが広がる広がる！

この香りを感じると「あ～ゲヴェルツだなぁ」と実家に帰ったような安心感があります笑

こちらの料理に合わせるのは...

「麻婆豆腐」・・・△

分かってます。合わないだろうという声が聞こえるのは...

ロゼ×麻婆豆腐は合うのは聞いたことあります。

少し甘めなゲヴェルツと合わせてみたくなったんですが....

結果はご想像にお任せｗ

決して全く合わない訳ではないので試してみる価値はあると思います。

ではでは～